Homemade Yogurt & Kefir: 71 Recipes for Making & Using Probiotic-Rich Ferments (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Homemade Yogurt & Kefir: 71 Recipes for Making & Using Probiotic-Rich Ferments

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Gianaclis Caldwell

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

This guide reveals step-by-step techniques for using a variety of milks, both animal and plant, to make classic yogurt, kefir, and other specialty fermented dairy products including Icelandic Skyr, Asian Koumiss, and Danish Ymer.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Workman Publishing
Forfatter Gianaclis Caldwell
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 12-05-2020
Første udgivelsesår 2020
Illustrationer Full-color; photographs throughout
Originalsprog United States
Sideantal 224
Indbinding Paperback / softback
Forlag Workman Publishing
Sideoplysninger 224 pages, Full-color; photographs throughout
Mål 178 x 228 x 15
ISBN-13 / EAN-13 9781635861099