1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Hotelbranchen, catering og...
  5. Ledelse og ledelsesteknikker
  6. Serviceerhverv
  7. Hospitality Management

Hospitality Management

(Engelsk)
Hospitality Management
Forlag: SAGE Publications Ltd
Status: Mangler pt.
Bemærk: Dette produkt kan pt. ikke købes, men du kan få automatisk besked når/hvis dette produkt er tilgængeligt igen. Alt vi skal bruge er din e-mailadresse.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Hotelbranchen, catering og restaurationsbranchen Ledelse og ledelsesteknikker Serviceerhverv
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This major work looks at the evolution of the hospitality industry and hospitality management, with source material drawn from dedicated hospitality books and journals as well as a range of complementary sources from allied discipline areas.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag SAGE Publications Ltd
Format Multiple-component retail product
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 17-08-2011
Første udgivelsesår 2011
Serie SAGE Library of Tourism, Hospitality & Leisure
Fagredaktør Tom Baum
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 1592
Indbinding Multiple-component retail product
Forlag SAGE Publications Ltd
Sideoplysninger 1592 pages
Mål 256 x 175 x 126
ISBN-13 / EAN-13 9780857027764