Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 06-03-2012
The second edition of Housekeeping Management is written from a management perspective of the executive housekeeper in the lodging industry.
| Forlag | John Wiley & Sons Inc |
| Forfatter | Matt A. (Northern Arizona University) Casado |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgave | 2 ed |
| Udgivelsesdato | 06-03-2012 |
| Første udgivelsesår | 2012 |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 288 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | John Wiley & Sons Inc |
| Sideoplysninger | 288 pages |
| Mål | 242 x 194 x 19 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781118071793 |