I køkkenet med Karen Blixen (Storskrift) (Bog, Indbundet, Dansk) af Signe Wulff

I køkkenet med Karen Blixen (Storskrift)

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Signe Wulff

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.

Status: Print on Demand - Forvent op til 20 dages leveringstid.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

For Karen Blixen var gastronomi en kunst på lige fod med litteratur, musik og maleri. Derfor gik hun til gastronomien med dannelse, selvbevidsthed, passion, ufravigelige kvalitetskrav og høje forventninger. Med en ukuelig vilje lykkedes det Blixen at stable et køkken op på farmen i Afrika. Hendes madlavning gik fra et absolut nulpunkt hvad angik håndelag, udstyr og råvarer og endte med at blive kaldt det afrikanske kontinents svar på Ritz.
Da hun blev forfatter lagde hun kogekunsten på hylden – i hvert fald den udførende del. For Karen Blixen forblev en stor gourmet hele livet og brugte hyppigt sin gastronomiske viden i sine fortællinger. ”I køkkenet med Karen Blixen” tager læseren med på en kulinarisk vandring gennem Karen Blixens liv og forfatterskab.
Udgivelsen er en storskrift-udgave til svagsynede i serien MAGNUMBØGER Lindhardt og Ringhof.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Lindhardt og Ringhof
Forfatter Signe Wulff
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 2. (16-09-2020)
Oplag 1. (16-09-2020)
Første udgivelsesår 2019
Originalsprog Dansk
Sideantal 450
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 145mm, H: 218mm, D: 42mm, Vægt: 831g
ISBN-13 / EAN-13 9788711982785