Improving Food Quality with Novel Food Processing Technologies (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Improving Food Quality with Novel Food Processing Technologies

Improving Food Quality with Novel Food Processing Technologies

(Bog, Hardback, Engelsk)
Improving Food Quality with Novel Food Processing Technologies
Forlag: Taylor & Francis Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-12-2014
Første udgivelsesår 2014
Illustrationer 69 Tables, black and white; 191 Illustrations, black and white
Fagredaktør Ozlem Tokusoglu, Barry G. Swanson
Originalsprog United States
Sideantal 484
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 484 pages, 69 Tables, black and white; 191 Illustrations, black and white
Mål 242 x 163 x 32
ISBN-13 / EAN-13 9781466507241