Improving the Nutritional and Nutraceutical Properties of Wheat and Other Cereals (Bog, Hardback, Engelsk) af Trust Beta
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Landbrugsvidenskab
  5. Bæredygtigt landbrug
  6. Agronomi og planteproduktion
  7. Improving the Nutritional and Nutraceutical Properties of...

Improving the Nutritional and Nutraceutical Properties of Wheat and Other Cereals

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Trust Beta
Improving the Nutritional and Nutraceutical Properties of Wheat and Other Cereals
Forlag: Burleigh Dodds Science Publishing Limited

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Agronomi og planteproduktion Bæredygtigt landbrug Landbrugsvidenskab
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This volume reviews the key research on the nutritional components of cereals, their interactions with the gut, the way processing can inhibit or optimise their benefits and what it means for developing the next generation of nutritionally-enhanced cereal products.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Burleigh Dodds Science Publishing Limited
Forfatter Trust Beta
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 11-05-2021
Første udgivelsesår 2021
Serie Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
Fagredaktør Prof Trust Beta
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 380
Indbinding Hardback
Forlag Burleigh Dodds Science Publishing Limited
Sideoplysninger 380 pages
Mål 159 x 235 x 27
ISBN-13 / EAN-13 9781786764799