Industrial Chocolate Manufacture and Use (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Industrial Chocolate Manufacture and Use

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)



Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave Softcover reprint of the original 1st ed. 1994
Udgivelsesdato 05-11-2012
Første udgivelsesår 2012
Illustrationer XVIII, 408 p.
Fagredaktør S. T. Beckett
Originalsprog United States
Sideantal 408
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 408 pages, XVIII, 408 p.
Mål 234 x 156 x 26
ISBN-13 / EAN-13 9781461358794