Interaction of Food Macromolecules: The Matrix of Future Foods (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Interaction of Food Macromolecules: The Matrix of Future Foods

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 20-10-2025
Første udgivelsesår 2025
Originalsprog United States
Sideantal 316
Indbinding Paperback / softback
Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Sideoplysninger 316 pages
Mål 276 x 216
ISBN-13 / EAN-13 9780443240447