International Encyclopedia of Hospitality Management (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Hotelbranchen, catering og...
  5. Opslagsværker
  6. Serviceerhverv
  7. Erhvervsliv, virksomheder og ledelse
  8. International Encyclopedia of Hospitality Management

International Encyclopedia of Hospitality Management

(Bog, Hardback, Engelsk)
International Encyclopedia of Hospitality Management
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Erhvervsliv, virksomheder og ledelse Hotelbranchen, catering og restaurationsbranchen Opslagsværker Serviceerhverv
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Covers the relevant issues in the field of hospitality management from both a sectoral level: Lodging, Restaurants/Food service, Time-share, Clubs and Events as well as a functional one - Accounting & Finance, Marketing, Strategic Management, Human Resources, Information Technology and Facilities Management.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2 ed
Udgivelsesdato 11-05-2010
Første udgivelsesår 2010
Fagredaktør Abraham (University of Central Florida Pizam
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 738
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 738 pages
Mål 252 x 197 x 44
ISBN-13 / EAN-13 9781856177146