Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernahrung (Bog, Hardback, Tysk) af Robert Ebermann
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Organisk kemi
  7. Biokemi
  8. Landbrug og havbrug
  9. Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernahrung

Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernahrung

(Bog, Hardback, Tysk)
Forfattere: Robert Ebermann, Ibrahim Elmadfa
Forlag: Springer Verlag GmbH

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biokemi Diæt og ernæring Landbrug og havbrug Levnedsmiddelteknologi Organisk kemi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Verlag GmbH
Forfattere Robert Ebermann, Ibrahim Elmadfa
Type Bog
Format Hardback
Sprog Tysk
Udgave 2., korrigierte und erweiterte Aufl 2011
Udgivelsesdato 28-04-2011
Første udgivelsesår 2011
Illustrationer XXIX, 806 S.
Originalsprog Austria
Sideantal 806
Indbinding Hardback
Forlag Springer Verlag GmbH
Sideoplysninger 806 pages, XXIX, 806 S.
Mål 234 x 156 x 44
ISBN-13 / EAN-13 9783709102107