Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 04-12-2018
Sundt, grønt og enkelt – 80 opskrifter på velsmagende vietnamesisk mad
LêLês GADEKØKKEN tager dig med i det sunde vietnamesiske køkken, hvor grøntsager og krydderurter har hovedrollen, mens kød og fisk fungerer som tilbehør – det skaber vidunderlig, let mad. Bogen indeholder opskrifter på friske forårsruller, krydrede supper, overraskende salater, grill- og nudelretter, fingermad og eksotiske desserter. LêLê-familien kom til Danmark som bådflygtninge for cirka 40 år siden og åbnede grillbar i Nordjylland. I dag driver de en kæde af spisesteder, sælger LêLês vietnamesiske mad i supermarkederne, og datteren, kogebogsforfatter Anh Lê, er fast kok på TV 2’s Go’ morgen Danmark. LêLês GADEKØKKEN er blevet bogen om vietnamesisk mad. Den er genoptrykt adskillige gange, siden den udkom første gang i 2008. En fantastisk historie om en flygtningefamilie, der fik danskerne til at spise vietnamesisk.
| Forlag | Gyldendal |
| Forfatter | Anh Lê |
| Type | Bog |
| Format | Indbundet |
| Sprog | Dansk |
| Udgave | 3. (04-12-2018) |
| Oplag | 1. (04-12-2018) |
| Illustrationer | Ja |
| Omslagsgrafiker | Henriette Wiberg Danielsen |
| Originalsprog | Dansk |
| Sideantal | 168 |
| Indbinding | Indbundet |
| Mål og vægt | B: 200mm, H: 320mm, D: 20mm, Vægt: 400g |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788702274028 |