LêLês gadekøkken (Bog, Indbundet, Dansk) af Anh Lê

LêLês gadekøkken

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Anh Lê

Nedsat pris! LêLês gadekøkken


Forlag: Gyldendal

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Sundt, grønt og enkelt – 80 opskrifter på velsmagende vietnamesisk mad

LêLês GADEKØKKEN tager dig med i det sunde vietnamesiske køkken, hvor grøntsager og krydderurter har hovedrollen, mens kød og fisk fungerer som tilbehør – det skaber vidunderlig, let mad. Bogen indeholder opskrifter på friske forårsruller, krydrede supper, overraskende salater, grill- og nudelretter, fingermad og eksotiske desserter. LêLê-familien kom til Danmark som bådflygtninge for cirka 40 år siden og åbnede grillbar i Nordjylland. I dag driver de en kæde af spisesteder, sælger LêLês vietnamesiske mad i supermarkederne, og datteren, kogebogsforfatter Anh Lê, er fast kok på TV 2’s Go’ morgen Danmark. LêLês GADEKØKKEN er blevet bogen om vietnamesisk mad. Den er genoptrykt adskillige gange, siden den udkom første gang i 2008. En fantastisk historie om en flygtningefamilie, der fik danskerne til at spise vietnamesisk.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Gyldendal
Forfatter Anh Lê
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 3. (04-12-2018)
Oplag 1. (04-12-2018)
Illustrationer Ja
Omslagsgrafiker Henriette Wiberg Danielsen
Originalsprog Dansk
Sideantal 168
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 200mm, H: 320mm, D: 20mm, Vægt: 400g
ISBN-13 / EAN-13 9788702274028