LêLês grønne køkken (Bog, Indbundet, Dansk) af Anh Lê
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Vietnam
  5. Nationale og regionale køkkener
  6. Kogebøger
  7. Mad og vin
  8. LêLês grønne køkken

LêLês grønne køkken

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Anh Lê
Nedsat pris! LêLês grønne køkken
Forlag: Gyldendal

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger Mad og vin Nationale og regionale køkkener Vietnam
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Vietnamesisk mad er sund, (kalorie)let og lækker. Der bruges masser af grøntsager og krydderurter - og kun ganske lidt kød og fisk, hvilket passer perfekt med tidens sundhedsbølge. I 'LêLês grønne køkken' får du et indblik i, hvad folkene bag den populære restaurant selv spiser, når de samles omkring bordet privat eller sammen med deres personale. Det er enkle og forfriskende retter opdelt i delikat fingermad, spændende supper og sprøde salater, der traditionen tro bliver stillet midt på bordet, så alle kan sammensætte deres egen tallerken. Ingredienserne finder du i supermarkedet eller hos din lokale etniske købmand. 

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Gyldendal
Forfatter Anh Lê
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (28-05-2014)
Oplag 4. (23-03-2018)
Illustrationer Ja
Omslagsgrafiker Toke Mammen Nielsen
Tegnet af Toke Mammen Nielsen
Fotograf Columbus Leth
Originalsprog Dansk
Sideantal 176
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 176mm, H: 251mm, D: 18mm, Vægt: 653g
ISBN-13 / EAN-13 9788702156348