Let the Meatballs Rest: And Other Stories About Food and Culture (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Massimo Montanari
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. Generel historie og verdenshistorie
  7. Let the Meatballs Rest: And Other Stories About Food and Culture

Let the Meatballs Rest: And Other Stories About Food and Culture

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Massimo Montanari
Let the Meatballs Rest: And Other Stories About Food and Culture
Forlag: Columbia University Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel historie og verdenshistorie Kulturstudier: mad og samfund Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Columbia University Press
Forfatter Massimo Montanari
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 27-01-2015
Første udgivelsesår 2015
Serie Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Oversætter Beth Archer Brombert
Originalsprog United States
Sideantal 192
Indbinding Paperback / softback
Forlag Columbia University Press
Sideoplysninger 192 pages
Mål 207 x 132 x 25
ISBN-13 / EAN-13 9780231157339