Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 17-08-2007
Recipes from the back rooms and basement bakeries that produce Europe's best breads.
| Forlag | WW Norton & Co |
| Forfatter | Daniel Leader |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 17-08-2007 |
| Første udgivelsesår | 2007 |
| Illustrationer | 32 pages of color illustrations |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 368 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | WW Norton & Co |
| Sideoplysninger | 368 pages, 32 pages of color illustrations |
| Mål | 262 x 215 x 31 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780393050554 |