Local Foods Meet Global Foodways: Tasting History

(Bog, Hardback, Engelsk)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 31-01-2012
Første udgivelsesår 2012
Fagredaktør Benjamin (University of Arizona Lawrance, Carolyn de la Pena
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 232
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 232 pages
Mål 182 x 254 x 18
ISBN-13 / EAN-13 9780415697750