Low FODMAP diet – giver ro i maven 2: Basiskøkkenet og flere opskrifter (Ebog, epub, Dansk) af Stine Junge Albrechtsen

Low FODMAP diet – giver ro i maven 2: Basiskøkkenet og flere opskrifter

(Ebog, epub, Dansk)
Forfattere: Stine Junge Albrechtsen, Mette Borre, Lisbeth Jensen, Marianna Lundsteen Jacobsen, Cæcilie Gamsgaard Seidel

Kort beskrivelse
Denne bog er en efterfølger til grundbogen Low FODMAP diet – giver ro i maven. Hvor der i den første bog er lagt stor vægt på principperne bag diæten, er der i denne bog anlagt en mere praktisk tilgang til diæten, fx med konkrete produktforslag til basiskøkkenet samt en række hverdagsprægede opskrifter. E-bogen er lavet i fixed format.

PRIS
184,- kr
Levering: Straks (Leveres på e-mail)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Low FODMAP diet går ud på at begrænse eller helt undgå en gruppe af kulhydrater, de såkaldte FODMAPs (Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyoles), der giver problemer, når man lider af irritabel tarm (IBS). Ved at følge low FODMAP diet vil de fleste opleve mindre oppustethed, færre mavesmerter, mindre maverumlen og mindre luftudvikling i tarmen.

Denne bog er en efterfølger til grundbogen Low FODMAP diet – giver ro i maven. Hvor der i den første bog er lagt stor vægt på principperne bag diæten, er der i denne bog anlagt en mere praktisk tilgang til diæten. Dette er gjort i form af kapitler med konkrete produktforslag til basiskøkkenet, hvordan man forholder sig til forskellige problematikker samt en række hverdagsprægede opskrifter som tilberedt på normal vis vil indeholde for mange FODMAPs.

Bogen henvender sig først og fremmest til personer med diagnosen irritabel tarm, men også pårørende og fagfolk, der vejleder personer med diagnosen, kan finde inspiration og svar på spørgsmål omkring diæten low FODMAP diet.

Om forfatterne Alle forfatterne er uddannede kliniske diætister og har yderligere en tillægsuddannelse i low FODMAP diet fra King’s College, London.

Mette Borre er ansat på Aarhus Universitetshospital med speciale i lever- og mave-tarm-sygdomme.

Lisbeth Jensen er ansat på Herlev Universitetshospital med ernæringsbehandling ved mave-tarm-kanalens sygdomme som speciale.

Cæcilie Gamsgaard Seidel arbejder som privatpraktiserende diætist med mave-tarm-sygdomme som speciale i eget firma, DiætistCentret.

Stine Junge Albrechtsen arbejder som privatpraktiserende diætist med mave-tarm-sygdomme som speciale i eget firma, Guided by Stine.

E-bogen er lavet i fixed format.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Muusmann' Forlag
Forfattere Stine Junge Albrechtsen, Mette Borre, Lisbeth Jensen, Marianna Lundsteen Jacobsen, Cæcilie Gamsgaard Seidel
Type Ebog
Format epub
Sprog Dansk
Udgave 5
Udgivelsesdato 05-01-2018
Serienummer Del 2
Sideantal 280 Sider
Filtype epub
Filversion 3.0
Filformat FixedFormat
Filstørrelse 87213 KB
Kopibeskyttelse DigitalVandmaerkning
Datamining Ikke tilladt
ISBN-13 / EAN-13 9788793575950