Lystfiskerens kogebog (Bog, Hardback, Dansk) af Jesper Rais & Dennis Rafn

Lystfiskerens kogebog

(Bog, Hardback, Dansk)

Nedsat pris! Lystfiskerens kogebog


Forlag: Dreamlitt

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.

Status: Ny udgave forberedes af forlaget.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Kan man smide en hornfisk i en hotdog? En skrubbe i en burger eller en ørred i en forårsrulle? Det kan man i dén grad, og med stor succes!


Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn giver i denne bog masser af inspiration og vejledning til håndtering og tilberedning af 13 dejlige spisefisk fanget i Danmark. Gennem 40 skønne opskrifter bliver din nyfangede fisk løftet til et højere niveau, så det ikke altid ender med kartofler og persillesovs. Og skulle du være en af dem, som fanger fisk hos fiskehandleren, er opskrifterne stadig mindst lige så gode.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Dreamlitt
Forfatter Jesper Rais & Dennis Rafn
Type Bog
Format Hardback
Sprog Dansk
Udgave 1. (19-11-2021)
Oplag 1. (19-11-2021)
Første udgivelsesår 2021
Illustrator Edward Houstman
Fotograf Jesper Rais
Originalsprog Dansk
Sideantal 192
Indbinding Hardback
Mål og vægt B: 197mm, H: 278mm, D: 21mm, Vægt: 795g
ISBN-13 / EAN-13 9788771717532