Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild (Bog, Indbundet, Dansk) af Selina Juul
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Generel madlavning og opskrifter
  5. Sparemad
  6. Kogebøger med/for børn
  7. Kogebøger
  8. Mad og vin
  9. Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild

Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Selina Juul
Nedsat pris! Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild
Læs et uddrag af bogen 'Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild' Læseprøve
Forlag: Gyldendal

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Kogebøger Kogebøger med/for børn Mad og vin Sparemad
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Madrester er madskatte. Spiser du den mad, du køber, gavner du miljøet og din pengepung. En gennemsnitsfamilie kan spare mere end 7000 kr. om året ved at undgå at smide mad ud, og mindre madspild er en af de bedste, kendte løsninger til at reducere udledning af driv­husgasser. Samtidig er produktion af fødevarer vurderet til at være den tredjestørste CO2-udleder i verden.

Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, H.K.H. Prinsesse Marie, tv-kok Timm Vladimir, mad-iværksætter Anh Lê, de gastronomiske super­stjerner Francis Cardenau og Michel Michaud samt tv-kok Louisa Lorang, der alle er ildsjæle mod madspild, giver her deres bedste opskrifter.

Mad med respekt indeholder:
80 familievenlige opskrifter, baseret på råvarer og rester, som danske husholdninger hyppigt smider ud
Ideer til morgenbordet, madpakken, mellemmåltidet, frokosten, ­aftensmaden, desserten og festen 
Tips, viden og gode råd til en husholdning uden madspild.

Hvert solgt eksemplar af denne bog udløser en donation til Folkekirkens Nødhjælp.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Gyldendal
Forfatter Selina Juul
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (05-11-2019)
Oplag 2. (07-12-2019)
Omslagsgrafiker Bettina Kjærulff-Schmidt
Fotograf Mikkel Adsbøl
Originalsprog Dansk
Sideantal 240
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 218mm, H: 228mm, D: 26mm, Vægt: 956g
ISBN-13 / EAN-13 9788702288650