Making Better Coffee: How Maya Farmers and Third Wave Tastemakers Create Value (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialantropologi og kulturantropologi
  6. Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning
  7. Mexico og Mellemamerika
  8. Antropologi
  9. Making Better Coffee: How Maya Farmers and Third Wave...

Making Better Coffee: How Maya Farmers and Third Wave Tastemakers Create Value

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Edward F. Fischer
Making Better Coffee: How Maya Farmers and Third Wave Tastemakers Create Value
Forlag: University of California Press

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of California Press
Forfatter Edward F. Fischer
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 06-09-2022
Første udgivelsesår 2022
Illustrationer 27 b-w figures, 7 maps, 7 tables
Originalsprog United States
Sideantal 306
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of California Press
Sideoplysninger 306 pages, 27 b-w figures, 7 maps, 7 tables
Mål 150 x 228 x 23
ISBN-13 / EAN-13 9780520386969