Manly Meals and Mom's Home Cooking: Cookbooks and Gender in Modern America (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. USA
  7. Generel madlavning og opskrifter
  8. 20. århundrede, 1900 til 1999
  9. Manly Meals and Mom's Home Cooking: Cookbooks and Gender in...

Manly Meals and Mom's Home Cooking: Cookbooks and Gender in Modern America

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Jessamyn (Plattsburgh Neuhaus
Manly Meals and Mom's Home Cooking: Cookbooks and Gender in Modern America
Forlag: Johns Hopkins University Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

20. århundrede, 1900 til 1999 Generel madlavning og opskrifter Kulturstudier Socialhistorie og kulturhistorie USA
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

More than a history of the cookbook, Manly Meals and Mom's Home Cooking provides an absorbing and enlightening account of gender and food in modern America.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Johns Hopkins University Press
Forfatter Jessamyn (Plattsburgh Neuhaus
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 22-09-2003
Første udgivelsesår 2003
Illustrationer 7 Line drawings, black and white; 17 Halftones, black and white
Originalsprog United States
Sideantal 352
Indbinding Hardback
Forlag Johns Hopkins University Press
Sideoplysninger 352 pages, 7 Line drawings, black and white; 17 Halftones, black and white
Mål 229 x 152 x 29
ISBN-13 / EAN-13 9780801871252