MayMays indiske køkken: Indisk hverdagsmad i mit danske køkken (Ebog, epub, Dansk) af Maybritt Beutnagel
  1. Forside
  2. Bøger
  3. E-bøger
  4. Kogebøger med urter og krydderier
  5. Generel madlavning og opskrifter
  6. MayMays indiske køkken: Indisk hverdagsmad i mit danske køkken

MayMays indiske køkken: Indisk hverdagsmad i mit danske køkken

(Ebog, epub, Dansk)
Forfatter: Maybritt Beutnagel
MayMays indiske køkken: Indisk hverdagsmad i mit danske køkken
Læs et uddrag af bogen 'MayMays indiske køkken: Indisk hverdagsmad i mit danske køkken' Læseprøve
Forlag: Muusmann' Forlag

PRIS
156,- kr
INKL. MOMS
Levering: Straks (Leveres på e-mail)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Kogebøger med urter og krydderier
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

MayMays indiske køkken byder indenfor i en kulinarisk verden af mangfoldige smage, stærke farver og varierede teksturer. Her præsenteres en lang række hverdagsretter fra forskellige områder af Indien i opskrifter, som er enkle at gå til i et dansk køkken. Krydderierne, som er det bærende element i indisk madlavning, gåes der naturligvis ikke på kompromis med, og teknikker og håndtering af både hele og stødte krydderier sørger for at bringe den rette smag og dybde frem i maden. Opskrifterne er hovedsagelig vegetariske, og de få retter med kød eller fisk har vegetariske alternativer. Alle retter er både smagfulde og mættende, og de åbner samtidig døren til en spændende kultur.

Maybritt Beutnagel, kendt som MayMay, har en livslang kærlighed og passion for Indien, er indisk gift og har boet i millionbyen Mumbai. Hendes opskrifter er skabt i samspillet mellem svigerfamiliens indiske køkken og hendes eget danske. Ind imellem retterne fortæller hun tillige om oplevelser i Indien, små anekdoter, rejsefortællinger, fakta og viden om livet og maden i det kulørte og storslåede land.

Om forfatter Maybritt Beutnagel har siden ganske ung været tiltrukket af Indien. Hun er indisk gift og har rejst og boet i Indien i en stor del af sit voksne liv. I familiens og venners køkkener har Maybritts store passion for mad gennem årene udviklet sig til en stor viden og kompetence inden for indisk madlavning. Til daglig driver Maybritt virksomheden MayMays, hvor hun producerer prisvindende indiske specialiteter samt underviser i indisk madlavning. Med mand og søn bor hun i dag i Svendborg.

Hjemmeside: MayMays.dk. Facebook: MayMays Instagram: @maymays_munchies og @maymays_fooduniverse

E-bogen er lavet i fixed format

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Muusmann' Forlag
Forfatter Maybritt Beutnagel
Type Ebog
Format epub
Sprog Dansk
Udgave 1. ebogsudgave
Udgivelsesdato 31-10-2025
Sideantal 184 Sider
Filtype epub
Filversion 3.0
Filformat FixedFormat
Filstørrelse 160307 KB
Kopibeskyttelse DigitalVandmaerkning
Datamining Ikke tilladt
ISBN-13 / EAN-13 9788785372574