Measurement of Antioxidant Activity and Capacity: Recent Trends and Applications (Bog, Hardback, Engelsk) af R Apak
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Measurement of Antioxidant Activity and Capacity: Recent...

Measurement of Antioxidant Activity and Capacity: Recent Trends and Applications

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: R Apak
Measurement of Antioxidant Activity and Capacity: Recent Trends and Applications
Forlag: John Wiley & Sons Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley & Sons Inc
Forfatter R Apak
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 16-02-2018
Første udgivelsesår 2018
Serie Hui: Food Science and Technology
Fagredaktør Resat Apak, Esra Capanoglu, Fereidoon (Memorial University of Newfoundland) Shahidi
Originalsprog United States
Sideantal 352
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley & Sons Inc
Sideoplysninger 352 pages
Mål 246 x 178 x 25
ISBN-13 / EAN-13 9781119135357