Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 11-09-2014
Pat LaFrieda, the third generation butcher and owner of America's premier meatpacking business, presents the ultimate book of everything meat.
| Forlag | Atria Books |
| Forfattere | Pat LaFrieda, Carolynn Carreno |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 11-09-2014 |
| Første udgivelsesår | 2014 |
| Illustrationer | 50-75 4-C photos throughout; 4-C endpapers |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 256 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Atria Books |
| Sideoplysninger | 256 pages, 50-75 4-C photos throughout; 4-C endpapers |
| Mål | 282 x 239 x 29 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781476725994 |