Methods in Polyphenol Analysis (Bog, Hardback, Engelsk)

Methods in Polyphenol Analysis

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

This timely publication is written by highly experienced practitioners in this field and will be invaluable to all academics and industrialists involved in phytochemistry, biochemistry and food science.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Royal Society of Chemistry
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 14-04-2003
Første udgivelsesår 2003
Illustrationer No
Fagredaktør Mike (Inglehurst Foods Limited Saltmarsh, Celestino (Universidad de Salamanca) Santos-Buelga, Gary (Monash University Williamson
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 398
Indbinding Hardback
Forlag Royal Society of Chemistry
Sideoplysninger 398 pages
Mål 166 x 242 x 29
ISBN-13 / EAN-13 9780854045808