Microbiology of Marine Food Products (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Donn R. Ward

Microbiology of Marine Food Products

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Donn R. Ward, Cameron A. Hackney



Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Forfattere Donn R. Ward, Cameron A. Hackney
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave Softcover reprint of the original 1st ed. 1991
Udgivelsesdato 17-10-2012
Første udgivelsesår 2012
Illustrationer XIV, 450 p.
Originalsprog United States
Sideantal 450
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 450 pages, XIV, 450 p.
Mål 229 x 152
ISBN-13 / EAN-13 9781461367512