Milk: Beyond the Dairy - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery, 1999
(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forlag:
Prospect Books
- Type: Bog
- Format: Paperback / softback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9781903018064
- Se flere detaljer ▼
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Prospect Books |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 31-08-2000 |
| Første udgivelsesår | 2000 |
| Illustrationer | b&w illustrations |
| Fagredaktør | Harlan Walker |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 300 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Prospect Books |
| Sideoplysninger | 300 pages, b&w illustrations |
| Mål | 245 x 171 x 21 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781903018064 |