Modern Chinese Foodways
(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forlag:
MIT Press Ltd
- Type: Bog
- Format: Paperback / softback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9780262551311
- Se flere detaljer ▼
Bemærk: Kan leveres før jul.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | MIT Press Ltd |
| Forfattere | Jia-Chen Fu, Michelle T. King |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 04-03-2025 |
| Første udgivelsesår | 2025 |
| Illustrationer | 21 BLACK AND WHITE ILLUS. |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 360 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | MIT Press Ltd |
| Sideoplysninger | 360 pages, 21 BLACK AND WHITE ILLUS. |
| Mål | 153 x 229 x 26 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780262551311 |