Native Crops in India: Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Traditionel medicin og naturmedicin
  6. Indien
  7. Landbrugserhverv og primære erhverv
  8. Agronomi og planteproduktion
  9. Native Crops in India: Biochemical, Processing, and...

Native Crops in India: Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Agronomi og planteproduktion Indien Landbrugserhverv og primære erhverv Levnedsmiddelteknologi Traditionel medicin og naturmedicin
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book presents the latest scientific and technical information on indigenous and domesticated crops grown, consumed, and traded in India. The health benefits of these crops, many used in Ayurvedic medicine,are also included, particularly in regard to curbing/alleviating prevalent non-communicable diseases.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 28-09-2025
Første udgivelsesår 2025
Serie Food Biotechnology and Engineering
Illustrationer 64 Tables, black and white; 8 Line drawings, color; 12 Line drawings, black and white; 96 Halftones, black and white; 8 Illustrations, color; 108 Illustrations, black and white
Fagredaktør Devina Lobine, B. Dave Oomah
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 376
Indbinding Paperback / softback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 376 pages, 64 Tables, black and white; 8 Line drawings, color; 12 Line drawings, black and white; 96
Mål 175 x 254 x 24
ISBN-13 / EAN-13 9781032402888