Natural Inflammatory Molecules in Fruits and Vegetables (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Ramesh Kumar Sharma
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Folkesundhed og sygdomsforebyggelse
  7. Analytisk kemi
  8. Natural Inflammatory Molecules in Fruits and Vegetables

Natural Inflammatory Molecules in Fruits and Vegetables

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Ramesh Kumar Sharma, Maria Anna Coniglio, Pasqualina Lagana
Natural Inflammatory Molecules in Fruits and Vegetables
Forlag: Springer Nature Switzerland AG

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Analytisk kemi Diæt og ernæring Folkesundhed og sygdomsforebyggelse Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book explores the role that some natural molecules found in fruits and vegetables, and their derivatives, play in excessive oxidation reactions that lead to inflammation in the human body.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Forfattere Ramesh Kumar Sharma, Maria Anna Coniglio, Pasqualina Lagana
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 1st ed. 2022
Udgivelsesdato 01-12-2021
Første udgivelsesår 2021
Serie Chemistry of Foods
Illustrationer 3 Illustrations, color; 6 Illustrations, black and white; VI, 55 p. 9 illus., 3 illus. in color.
Originalsprog Switzerland
Sideantal 55
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 55 pages, 3 Illustrations, color; 6 Illustrations, black and white; VI, 55 p. 9 illus., 3 illus. in
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783030884727