1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialantropologi og kulturantropologi
  6. Medicinsk historie
  7. Arkæologi
  8. Før vor tidsregning
  9. New Lives for Ancient and Extinct Crops

New Lives for Ancient and Extinct Crops

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
New Lives for Ancient and Extinct Crops
Forlag: University of Arizona Press
Status: Mangler pt.
Bemærk: Dette produkt kan pt. ikke købes, men du kan få automatisk besked når/hvis dette produkt er tilgængeligt igen. Alt vi skal bruge er din e-mailadresse.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Arkæologi Før vor tidsregning Kulturstudier: mad og samfund Medicinsk historie Socialantropologi og kulturantropologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Profiles nine plant species that were important contributors to human diets and medicinal uses in antiquity: maygrass, chenopod, marsh elder, agave, little barley, chia, arrowroot, little millet, and bitter vetch. Each chapter is written by a well-known scholar, who illustrates the value of the ancient crop record to inform the present.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of Arizona Press
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-09-2016
Første udgivelsesår 2016
Illustrationer 25 photos, 22 illustrations, 13 table
Fagredaktør Paul E. Minnis
Originalsprog United States
Sideantal 288
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of Arizona Press
Sideoplysninger 288 pages, 25 photos, 22 illustrations, 13 table
Mål 220 x 152 x 17
ISBN-13 / EAN-13 9780816534227