1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Sociologi
  5. Samfund og kultur: generelt
  6. No Foreign Food: The American Diet In Time And Place

No Foreign Food: The American Diet In Time And Place

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Richard Pillsbury
No Foreign Food: The American Diet In Time And Place
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Samfund og kultur: generelt Sociologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book explores the evolution and transformation of the American diet from colonial times to the present. It explains how and why did our bland colonial diet evolve into today's restless melange of exotic foods and how has the restaurant shaped our daily menus.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfatter Richard Pillsbury
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 28-08-2019
Første udgivelsesår 2019
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 276
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 276 pages
Mål 229 x 152
ISBN-13 / EAN-13 9780367317034