Non-thermal Processing of Foods (Bog, Hardback, Engelsk)

Non-thermal Processing of Foods

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 09-01-2019
Første udgivelsesår 2019
Illustrationer 38 Halftones, black and white; 20 Illustrations, black and white
Fagredaktør O. P. Chauhan
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 476
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 476 pages, 38 Halftones, black and white; 20 Illustrations, black and white
Mål 184 x 260 x 34
ISBN-13 / EAN-13 9781138035843