Novel Technologies in Food Science
(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag:
John Wiley & Sons Inc
- Type: Bog
- Format: Hardback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9781119775577
- Se flere detaljer ▼
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | John Wiley & Sons Inc |
| Forfatter | Chhikara |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 27-01-2023 |
| Første udgivelsesår | 2023 |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 656 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | John Wiley & Sons Inc |
| Sideoplysninger | 656 pages |
| Mål | 159 x 238 x 41 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781119775577 |