On Taste: In Humans and Other Animals (Bog, Hardback, Engelsk) af Davide (Associate Professor of Statistical Sciences) Risso
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Anatomi
  5. Fysiologi
  6. Humanbiologi
  7. Opslagsværker
  8. Biologi og biovidenskab
  9. On Taste: In Humans and Other Animals

On Taste: In Humans and Other Animals

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Davide (Associate Professor of Statistical Sciences) Risso, Gabriella (Assistant Professor of Organic Chemistry) Morini
Forlag: Columbia University Press

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul. Se dato på varen.

Forventes på lager: 21-04-2026

Levering: Kan forudbestilles (Forventes d. 21-04-2026)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Anatomi Biologi og biovidenskab Fysiologi Humanbiologi Mad og drikke osv. Opslagsværker
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

In this book, two leading researchers take readers on a lively journey through the science of taste.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Columbia University Press
Forfattere Davide (Associate Professor of Statistical Sciences) Risso, Gabriella (Assistant Professor of Organic Chemistry) Morini
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 21-04-2026
Første udgivelsesår 2026
Serie Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Oversætter Translator Elettra Pauletto
Originalsprog United States
Sideantal 112
Indbinding Hardback
Forlag Columbia University Press
Sideoplysninger 112 pages
Mål 216 x 140
ISBN-13 / EAN-13 9780231221290