Polysaccharides: Natural Fibers in Food and Nutrition (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Biokemi
  7. Polysaccharides: Natural Fibers in Food and Nutrition

Polysaccharides: Natural Fibers in Food and Nutrition

(Bog, Hardback, Engelsk)
Polysaccharides: Natural Fibers in Food and Nutrition
Forlag: Taylor & Francis Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biokemi Diæt og ernæring Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 25-06-2014
Første udgivelsesår 2014
Illustrationer 47 Tables, black and white; 82 Illustrations, black and white
Fagredaktør Noureddine (University of the West Indies Benkeblia
Originalsprog United States
Sideantal 512
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 512 pages, 47 Tables, black and white; 82 Illustrations, black and white
Mål 164 x 241 x 33
ISBN-13 / EAN-13 9781466571815