Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 28-06-2004
Written by the world's leading authority on hypobaric storage, Postharvest Physiology and Hypobaric Storage of Fresh Produce fills a large gap in the existing literature.
| Forlag | CABI Publishing |
| Forfatter | Stanley (Retired Consultant Burg |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 28-06-2004 |
| Første udgivelsesår | 2004 |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 672 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | CABI Publishing |
| Sideoplysninger | 672 pages |
| Mål | 248 x 182 x 39 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780851998015 |