Practical Sanitation in the Food Industry (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Ian S. Maddox
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Folkesundhed og sygdomsforebyggelse
  5. Practical Sanitation in the Food Industry

Practical Sanitation in the Food Industry

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Ian S. Maddox
Practical Sanitation in the Food Industry
Forlag: Gordon & Breach Science Publishers SA

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Folkesundhed og sygdomsforebyggelse
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book is based on the need for a sound education and training in food hygiene and sanitation for personnel employed in the food industry. It lays emphasis on the practical aspects of developing, implementing, evaluating and managing a sanitation program that seem to be lacking.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Gordon & Breach Science Publishers SA
Forfatter Ian S. Maddox
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 07-10-1994
Første udgivelsesår 1994
Fagredaktør Ian S. Maddox
Originalsprog Netherlands
Sideantal 194
Indbinding Paperback / softback
Forlag Gordon & Breach Science Publishers SA
Sideoplysninger 194 pages
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9782881249921