Predictive Modeling and Risk Assessment (Bog, Hardback, Engelsk)

Predictive Modeling and Risk Assessment

(Bog, Hardback, Engelsk)



Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

The single most important task of food scientists and the food industry as a whole is to ensure the safety of foods supplied to consumers.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2009 ed.
Udgivelsesdato 02-12-2008
Første udgivelsesår 2008
Serie Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain
Illustrationer XVIII, 252 p.
Fagredaktør Rui Costa
Originalsprog United States
Sideantal 252
Indbinding Hardback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 252 pages, XVIII, 252 p.
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9780387335124