Predictive Modeling and Risk Assessment (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Predictive Modeling and Risk Assessment

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)



Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

The single most important task of food scientists and the food industry as a whole is to ensure the safety of foods supplied to consumers.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 1st ed. Softcover of orig. ed. 2009
Udgivelsesdato 23-11-2010
Første udgivelsesår 2010
Serie Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain
Illustrationer XVIII, 252 p.
Fagredaktør Rui Costa
Originalsprog United States
Sideantal 252
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 252 pages, XVIII, 252 p.
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9781441941350