Proteomics Applied to Foods (Bog, Hardback, Engelsk)

Proteomics Applied to Foods

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2024 ed.
Udgivelsesdato 03-10-2024
Første udgivelsesår 2024
Serie Methods and Protocols in Food Science
Illustrationer XII, 222 p.
Fagredaktør Pasquale Ferranti
Originalsprog United States
Sideantal 222
Indbinding Hardback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 222 pages, XII, 222 p.
Mål 254 x 178
ISBN-13 / EAN-13 9781071640746