Forventes på lager: 14-07-2023
| Forlag | Berghahn Books |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 14-07-2023 |
| Første udgivelsesår | 2023 |
| Serie | Anthropology of Food & Nutrition |
| Illustrationer | Bibliography; Index; 10 Illustrations |
| Fagredaktør | Paul Collinson, Helen Macbeth |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 230 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Berghahn Books |
| Sideoplysninger | 230 pages, Bibliography; Index; 10 Illustrations |
| Mål | 158 x 237 x 19 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781805390183 |