Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and Applications (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and...

Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and Applications

(Bog, Hardback, Engelsk)
Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and Applications
Forlag: Taylor & Francis Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 04-12-2014
Første udgivelsesår 2014
Serie Electro-Technologies for Food Processing Series
Illustrationer 30 Tables, black and white; 192 Illustrations, black and white
Fagredaktør George B. (Mars Petcare US Awuah, Hosahalli S. (McGill University Ramaswamy, Juming (Washington State University Tang
Originalsprog United States
Sideantal 422
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 422 pages, 30 Tables, black and white; 192 Illustrations, black and white
Mål 254 x 178
ISBN-13 / EAN-13 9781439837047