Raman Spectroscopy in the Food Industry (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Landbrug og madproduktion
  5. Spektralanalyse, spektrokemi,...
  6. Levnedsmiddelteknologi
  7. Biovidenskab: generelle emner
  8. Raman Spectroscopy in the Food Industry

Raman Spectroscopy in the Food Industry

(Bog, Hardback, Engelsk)
Raman Spectroscopy in the Food Industry
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biovidenskab: generelle emner Landbrug og madproduktion Levnedsmiddelteknologi Spektralanalyse, spektrokemi, massespektrometri
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Raman Spectroscopy and its modes have gained increasing attention in food processing. This book briefly introduces the fundamentals and modes of the technique. It then covers useful applications of Raman Spectroscopy in product quality and chemical analysis, foodborne pathogens and chemical contaminations, and detection of food adulteration.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 29-10-2024
Første udgivelsesår 2024
Illustrationer 15 Tables, black and white; 42 Line drawings, black and white; 6 Halftones, black and white; 48 Illustrations, black and white
Fagredaktør Ugur Tamer, Mustafa Culha, Ismail Hakki Boyaci
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 240
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 240 pages, 15 Tables, black and white; 42 Line drawings, black and white; 6 Halftones, black and whi
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9781032405742