Refashioning Nature: Food, Ecology and Culture (Bog, Hardback, Engelsk) af David Goodman

Refashioning Nature: Food, Ecology and Culture

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: David Goodman, Michael Redclift

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Food, from cultivation to consumption, provides the chief link between humankind and the "natural" environment. This book analyzes the apparently opposed imperatives of political economy and sustainability.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfattere David Goodman, Michael Redclift
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 12-09-1991
Første udgivelsesår 1991
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 298
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 298 pages
Mål 216 x 138
ISBN-13 / EAN-13 9780415067027