Reinventing the Wheel: Milk, Microbes and the Fight for Real Cheese (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Bronwen Percival
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Kogebøger med mejeriprodukter
  6. Produktionsindustri
  7. Populærvidenskab
  8. Reinventing the Wheel: Milk, Microbes and the Fight for Real...

Reinventing the Wheel: Milk, Microbes and the Fight for Real Cheese

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Bronwen Percival, Francis Percival
Reinventing the Wheel: Milk, Microbes and the Fight for Real Cheese
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger med mejeriprodukter Kulturstudier: mad og samfund Populærvidenskab Produktionsindustri
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Forfattere Bronwen Percival, Francis Percival
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 18-04-2019
Første udgivelsesår 2019
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 384
Indbinding Paperback / softback
Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Sideoplysninger 384 pages
Mål 129 x 197 x 24
ISBN-13 / EAN-13 9781472955531