Restoring Heritage Grains: The Culture, Biodiversity, Resilience, and Cuisine of Anci... (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Restoring Heritage Grains: The Culture, Biodiversity, Resilience, and Cuisine of Ancient Wheats

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Eli Rogosa

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Chelsea Green Publishing Co
Forfatter Eli Rogosa
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 22-06-2016
Første udgivelsesår 2016
Illustrationer 16-page color insert
Originalsprog United States
Sideantal 272
Indbinding Paperback / softback
Forlag Chelsea Green Publishing Co
Sideoplysninger 272 pages, 16-page color insert
Mål 156 x 230 x 27
ISBN-13 / EAN-13 9781603586702