Routledge Handbook of Food and Cultural Heritage (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Antropologi
  6. Routledge Handbook of Food and Cultural Heritage

Routledge Handbook of Food and Cultural Heritage

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Antropologi Kulturstudier: mad og samfund
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

The Routledge Handbook of Food and Cultural Heritage explores the many varied intersections of food and cultural heritage from a robust, transdisciplinary perspective.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 29-09-2025
Første udgivelsesår 2025
Serie Routledge International Handbooks
Illustrationer 4 Tables, black and white; 1 Line drawings, black and white; 23 Halftones, black and white; 24 Illustrations, black and white
Fagredaktør Michael A. (West Chester University Di Giovine, Raul Matta
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 448
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 448 pages, 4 Tables, black and white; 1 Line drawings, black and white; 23 Halftones, black and whit
Mål 246 x 174
ISBN-13 / EAN-13 9781032026558