Rum: A Global History (Bog, Hardback, Engelsk) af Richard Foss
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Mad og drikke: spiritus og cocktails
  6. Socialhistorie og kulturhistorie
  7. Rum: A Global History

Rum: A Global History

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Richard Foss
Rum: A Global History
Forlag: Reaktion Books

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: mad og samfund Mad og drikke: spiritus og cocktails Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Richard Foss chronicles the evolution of rum from a raw spirit concocted for slaves five hundred years ago, to a beverage savoured by connoisseurs. Rum: A Global History features recipes for sweet and savoury rum dishes, obscure but delicious rum drinks, and many unusual illustrations of rum memorabilia.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Reaktion Books
Forfatter Richard Foss
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-04-2012
Første udgivelsesår 2012
Serie Edible
Illustrationer 53 illustrations, 34 in colour
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 144
Indbinding Hardback
Forlag Reaktion Books
Sideoplysninger 144 pages, 53 illustrations, 34 in colour
Mål 205 x 126 x 10
ISBN-13 / EAN-13 9781861899262