Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Forventes på lager: 30-05-2019
Michel Roux's definitive guide to sauces
| Forlag | Quadrille Publishing Ltd |
| Forfatter | Michel Roux |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 30-05-2019 |
| Første udgivelsesår | 2019 |
| Illustrationer | Full colour photography throughout |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 304 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Quadrille Publishing Ltd |
| Sideoplysninger | 304 pages, Full colour photography throughout |
| Mål | 163 x 209 x 28 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781787134744 |