Seafood Processing By-Products: Trends and Applications (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Seafood Processing By-Products: Trends and Applications

Seafood Processing By-Products: Trends and Applications

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag: Springer-Verlag New York Inc.

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Seafood Processing By-Products

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 09-04-2014
Første udgivelsesår 2014
Illustrationer 14 Illustrations, color; 47 Illustrations, black and white; XI, 597 p. 61 illus., 14 illus. in color.
Fagredaktør Se-Kwon Kim
Originalsprog United States
Sideantal 597
Indbinding Hardback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 597 pages, 14 Illustrations, color; 47 Illustrations, black and white; XI, 597 p. 61 illus., 14 illu
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9781461495895